Description
ESPRESSO AV
L’équipement sous le comptoir le plus élégant et régulier disponible pour l’espresso. Fabriqué et vendu en partenariat complet avec le fabricant italien de machines à espresso La Marzocco.
STEAM
Plus qu’une simple station à vapeur, Modbar Steam offre une esthétique minimale et moderne associée à la puissance et au contrôle. Offrez à vos clients une vue complète de la préparation de leur boisson, de l’extraction de l’espresso au versement de la rosetta.
POUR-OVER
Élargissez votre menu — et vos marges — avec des offres automatisées à la tasse. Gardez un contrôle total avec un brassage manuel ou comptez sur la cohérence des recettes programmées par impulsions.